7月2日に鳥取商工会議所1ＦにオープンしたばかりのカジュアルレストランGEMに行ってきました！

商工会議所玄関左に入口があります。

ランチメニュー

オープニング期間中はこの3種類。

この日の日替わりはポークピカタ

お肉が柔らかくて美味しい！

この日のパスタはスパゲティペスカトーレ

海鮮の具が大きくて食べ応えあります。

トマトソースで暑い夏にピッタリ！

コールコーンスープ～フラン仕立て～

下層と上層で違う食感のとろっとした冷製コーンスープで思ってたよりお腹が満たされました！

そして実はランチの前日にディナーも予約して行ってきました。

ディナーメニュー

今回はカジュアルセット￥3,000を予約。

予約は現在ディナーのみ3日前までの予約だそうです。

左:ハリイカのマリネ コーリャン風
上:ナスと長芋 洋風揚げ浸し
右:キュウイと生ハム

冷静コーンスープ

スープランチのものと違ってとろみが無いスープ

選べるオードブルの中から、へんみさんちのハンバーグを選択。

ふわトロで口溶けの良いハンバーグ

どこか懐かしい感じの味でした。

ライスかパンが選べます。

食後のデザートセット

パンナコッタとチーズケーキとバニラアイス

マンゴーソースも美味しい！

ご夫婦お二人共がニューオータニ鳥取の元シェフだそうです。

接客&SNSは娘さんがお手伝い。

家族の温かみを感じる美味しい料理でした

カジュアルレストランGEM

鳥取市本町3丁目201番地鳥取商工会議所ビル内1階

＊営業時間

lunch 11:00 ~ 14:00

dinner 17:00 ~ 20:00

＊定休日

日・月曜日

＊電話 (準備中)予約は当面の間InstagramのDMにて

Instagram @casual_restaurant_gem

今回の記事担当者：めぐさん

鳥民団メンバーの森本さんの職場にみんなで いちご狩り体験に行ってきました。

「とっておき」という鳥取県のオリジナルブランドで濃厚な甘さと華やかなかおりのする超希少品種を30分間食べ放題！！

食べる前に森本んが美味しいいちごの見分け方など説明してくれました。

開始早々からいちごを食べ尽くしそうな勢いの人達。

ヘタのあたりが割れてるイチゴは糖度たっぷりで甘くて美味しいそうです。

↓大きないちごを見つけてはみんなに食べさてあげるはるなちゃん

↓山口に転勤が決まった金子くん。最後にいい思い出ができました。

↓美味しいいちごを独自の見分け方で探す折谷さん

↓開始10分くらいで岩田さんが脱落…

もう食べれないとハウス内の椅子で休憩してました。

いちご狩りのあとは農園で作られているスイーツを購入。お世話になった方へいちごパックのプレゼントや家族にお土産のスイーツを購入してました。

パンナコッタ、ロールケーキ、いちご大福、シフォンケーキなど様々なスイーツが販売されていました。

お世話になったリトリファームさんありがとうございました！

鳥取いちご狩り農園 リトリファーム re-tori farm

https://ritorifarm.com

〒680-0941 鳥取市湖山町北4-344-1
駐車場：8台（無料）
TEL：0857-28-7077

鳥民団メンバー数名で日帰り遠足してきました。

まずは鹿野そば道場さんへ。

蕎麦打ち体験に行ってきました。

お店の人が丁寧に教えてくださり初めてでも美味しくつくれました。

体験後に打ち立ての蕎麦をみんなでいただきました。

1セット(4玉)￥2,860で手ぶらでお手軽に体験出来ます。打ったそばはお持ち帰りすることもできます。

オプションの炊き込みご飯や天ぷらも絶品でした

そば体験のあとはお隣の青谷町に移動🚗³₃

昨年3月にOPENした青谷かみじち史跡公園に行ってきました。

こちらでは様々な弥生体験が可能です。

この日はみんなで火おこし体験をしてきました🔥

舞切り式の火おこし器を使い火おこし体験ができます。

火種が出来たら麻わたの上に置き息を吹きかけて火をつけます。

1分半以上全力で火おこしをしたすぐ後に、細く長く息を吹きかける作業はなかなか過酷でした💦

タイムアタックの結果、接戦を制して神田くんが1:15で優勝✨️おめでとう！今日から君は弥生人だ！

火おこし体験の後は車で10分ほど移動してあおや和紙工房さんへ。

館内で和紙に試し書きできるコーナーがあり、みんなが久々の習字を楽しんでました。

事前に電話で予約をし、紙すき体験をさせていただきました。

A3サイズ・A4サイズ・はがきサイズ から選ぶことができました。

無料の和紙で絵付もできます。

有料でカット済みのデザインされた和紙を貼ることもできます。デザインが苦手な方でも素敵な作品がつくれます！

最後に記念撮影📸

体験満載の楽しい1日でした！