7月2日に鳥取商工会議所1ＦにオープンしたばかりのカジュアルレストランGEMに行ってきました！
商工会議所玄関左に入口があります。
ランチメニュー
オープニング期間中はこの3種類。
この日の日替わりはポークピカタ
お肉が柔らかくて美味しい！
この日のパスタはスパゲティペスカトーレ
海鮮の具が大きくて食べ応えあります。
トマトソースで暑い夏にピッタリ！
コールコーンスープ～フラン仕立て～
下層と上層で違う食感のとろっとした冷製コーンスープで思ってたよりお腹が満たされました！
そして実はランチの前日にディナーも予約して行ってきました。
ディナーメニュー
今回はカジュアルセット￥3,000を予約。
予約は現在ディナーのみ3日前までの予約だそうです。
左:ハリイカのマリネ コーリャン風
上:ナスと長芋 洋風揚げ浸し
右:キュウイと生ハム
冷静コーンスープ
スープランチのものと違ってとろみが無いスープ
選べるオードブルの中から、へんみさんちのハンバーグを選択。
ふわトロで口溶けの良いハンバーグ
どこか懐かしい感じの味でした。
ライスかパンが選べます。
食後のデザートセット
パンナコッタとチーズケーキとバニラアイス
マンゴーソースも美味しい！
ご夫婦お二人共がニューオータニ鳥取の元シェフだそうです。
接客&SNSは娘さんがお手伝い。
家族の温かみを感じる美味しい料理でした
カジュアルレストランGEM
鳥取市本町3丁目201番地鳥取商工会議所ビル内1階
＊営業時間
lunch 11:00 ~ 14:00
dinner 17:00 ~ 20:00
＊定休日
日・月曜日
＊電話 (準備中)予約は当面の間InstagramのDMにて
Instagram @casual_restaurant_gem
今回の記事担当者：めぐさん
